Gerösteter Kürbis mit Korianderpesto
Kürbis mal anders – das könnte auch der Name dieses Rezepts sein. Ich wage mich an eine neue…
Kürbis Curry mit Basmatireis
Curry ist ein echtes Comfort Food – es wärmt von innen und lässt einen richtig gut fühlen. Dazu…
Kürbis Pasta “Mac and Cheese Style”
Nudeln mit cremiger Kürbissauce und Käse – ich habe mich von Mac and Cheese inspirieren lassen und ein…
Kürbis Carbonara mit Salbei
Schnell zubereitet und herrlich cremig im Geschmack – bei diesem Pastagericht hat der Hokkaido Kürbis als zarte Creme…
Pumpkin Cinnamon Rolls – herbstliche Zimtschnecken mit Kürbis
Ein regnerischer Sonntag im Herbst, ein gutes Buch, dazu Tee und Pumpkin Cinnamon Rolls. Die herbstlichen Zimtschnecken mit…
Kürbis-Quinoa-Burger mit Rucola Pesto und Feta
Vegetarische Burger sind abwechslungsreicher als Du denkst. Das Schöne daran ist, dass die Patties saisonal angepasst werden können.…
Spaghettikürbis aus dem Ofen mit cremiger Cashewfüllung – vegan und schnell
Nudeln mit cremiger Sauce sind ein wahres Soulfood, aber leider auch sehr kalorienlastig. Ich habe heute eine perfekte…
Vegane Fleischbällchen aus Linsen mit Kokos-Kürbis-Sauce
Vegane Fleischbällchen aus Linsen mit Kokos-Kürbis-Sauce – klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch so. Die fleischlose Alternative…
Butternusskürbis aus dem Ofen mit indischen Gewürzen – schnell und unkompliziert
Herbstzeit ist Kürbiszeit und wir kriegen nicht genug davon. Zum Glück lässt sich Kürbis super einlagern und ist…
Wintersalat mit Quinoa, Kürbis und Apfel
Schnelle, gesunde Küche ist mein Spezialgebiet. Dieser Wintersalat mit Quinoa, Kürbis und Apfel ist eine willkommene Abwechslung am…