Marks - frisch und liebevoll zubereitet!* 1

Marks – frisch und liebevoll zubereitet!*

Ich habe mich wieder auf die Suche nach netten Frühstückslokalen in Wien gemacht und bin im Marks hängen geblieben. Was es dort so gibt, wie es mir gefallen und vor allem geschmeckt hat, verrate ich Euch in diesem Beitrag. 

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Einladung. Vor Kurzem habe ich meine bessere Hälfte wiedermal zum Frühstück ausgeführt. Dieses Mal waren wir im Marks im 7. Wiener Gemeindebezirk. Dieser Bezirk gilt als Hipster-Hochburg, was sich in den Lokalen und Geschäften widerspiegelt. Das meine ich allerdings absolut nicht negativ. Man findet in Neubau viele vegane und vegetarische Restaurants und welche, die auf Frische und Nachhaltigkeit besonderen Wert legen. Genau nach meinem Geschmack!

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Das Lokal

Das Marks liegt an der Ecke Neustiftgasse/Zieglergasse. In der Zieglergasse befindet sich ein großer Gastgarten auf drei Ebenen welcher im Sommer gerne besucht wird. Im Winter zieht es die Gäste an den offenen Kamin im hinteren Bereich des Lokals. Bekannt ist das Marks vor allem für die leckeren Mittagsmenüs, aber auch das Frühstück kann sich sehen lassen.

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Alle Gerichte werden ohne Geschmacksverstärker und mit ganz viel Liebe zubereitet. Das Brot wird im Haus gebacken und bei den verarbeiteten Produkten wird auf Regionalität geachtet. Die Einrichtung ist clean mit viel grün und weiß. Für Arbeitswütige steht freies Wlan zur Verfügung und einige herumliegende Zeitschriften können beim Kaffee durchgeblättert werden. Insgesamt herrscht im Marks eine angenehme Atmosphäre zum Wohlfühlen.

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Das Frühstück

Dafür, dass das Marks eigentlich kein Frühstückslokal ist, ist die Speisekarte recht groß und umfangreich. Von vegan über Hangover bis zum nordischen Frühstück mit Lachs wird alles angeboten. Wir haben das Marks Fit Frühstück und das Nordic gewählt. Beide waren wirklich sehr lecker. Leider war mein pochiertes Ei zum Lachs sehr durch und hätte als festgekochtes durchgehen können. Und noch eine kleine Kritik: Das Lachstartar war mit Mayonnaise angerichtet und deshalb sehr schwer. Da hätte ich mir reines Tartar eventuell mit der beigelegten Avocadocreme gewünscht. Alles in allem war es aber durchaus schmackhaft. Der Kaffee kommt aus einer Rösterei in Wien und war so gut, dass ich mir noch eine zweite Tasse gegönnt habe. Die Qualität der Produkte ist super und man merkt, dass alles frisch zubereitet wird.

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Feines Essen und Trinken bedeutet für uns: alles frisch und liebevoll zubereitet!

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Ich werde auf jeden Fall wieder ins Marks frühstücken gehen, da mich die Qualität und Frische der Produkte überzeugt hat. Bis auf ein paar kleine Kritikpunkte bin ich aber sehr zufrieden. Auch die Preise haben mich überzeugt. Das Frühstück war nämlich mehr als sättigend und riesengroß! Beim nächsten Mal werde ich das Deli Frühstück wählen und Euch selbstverständlich wieder berichten. Auf Instagram zeige ich Euch täglich Eindrücke aus meinem Leben und eben auch meine Frühstücks-Experience.

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Wart Ihr schon einmal im Marks essen oder frühstücken? Wie hat es Euch gefallen? Lasst es mich in den Kommentaren wissen! Auf ins Marks, dort gibt es nämlich auch ganztags Frühstück!

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Marks
Neustiftgasse 82, 1070 Wien

13 comments
  1. Wow, ich bin gerade richtig begeistert von diesem Lokal! Genau nach meinem Geschmack! Ich liebe diese Hipster Lokale und finde es echt schade, dass es bei mir im 23. gar nichts vergleichbares gibt bzw. eigentlich gar nichts gibt. Leider ist diese Stunde Fahrtzeit, die ich in die Stadt brauche oft die Mühe nur für ein Frühstück nicht wert und dann richte ich mir lieber gleich zu Hause etwas her! Aber sollte ich einmal in der Nähe steht das Marks nach deinem tollen bericht definitiv auf meiner Liste! Ganz liebe Grüße, Iris

  2. Oh wow! Das muss ich mir unbedingt merken 😀
    Ich gehe total gerne frühstücken! obwohl es soo viele Möglichkeiten gibt, fehlen mir dann wenns drauf ankommt die Ideen, wo ich hingehen könnte.
    Das Marks ist aber schon mal abgespeichert! 😉

    Danke für den Tipp!
    Alles Liebe,
    Patricia

  3. Oh wie lecker das ausschaut! Mein Plan nach Wien zu kommen habe ich schon so lange – ich muss ihr wirklich mal umsetzten und am besten das Essen selbst testen=)-

    Liebe Grüße

    Nicole

  4. Das sieht ja süß aus 🙂 Ich liebe es neue Cafés und Restaurants zu entdecken. Frühstücken ist bei mir die wichtigsten Mahlzeit am Tag & damit beschäftige ich mich auch am aller liebsten. Dein Frühstück sieht auch super lecker aus – total was für mich:)

    Liebe Grüße 🙂
    Measlychocolate by Patty

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