Karottensuppe für ein starkes Immunsystem
Eine warme Suppe ist vor allem an kalten Tagen eine wahre Wohltat und Balsam für die Seele. Diese…
Marinierter Tamarind-Rosenkohl aus dem Ofen
Marinierter Rosenkohl aus dem Ofen klingt nicht nur gut, sondern schmeckt auch so. Dieses Rosenkohl Rezept ist in…
Burger Brötchen selber machen – so einfach gelingen Brioche Buns
Was wäre ein Burger ohne ein gutes Brötchen? Burger Brötchen selber machen ist nicht so schwer wie Du…
Frühlingshaftes Risotto mit Erbsen und Spargel*
Die ersten warmen Sonnenstrahlen und Zeit auf der Terrasse, begleitet von gutem Essen. Das ist für mich Frühling!…
Mischbrot mit Sauerteig – ganz einfach Schritt für Schritt
In diesem Beitrag verrate ich Dir meine Tipps und Tricks zum Brot backen, sowie eine Schritt für Schritt…
Vegetarisch gefüllte Portobello Pilze mit Spinat
Der Schirm von Portobello Pilzen bietet viel Platz für leckere Füllungen – von deftig und fleischig bis hin…
Miso Aubergine aus dem Backofen
An stressigen Tagen liebe ich Rezepte, die sich mehr oder weniger von selbst kochen. Die Miso Aubergine aus…
Winterliche Bowl mit Grünkohl
Es ist Grünkohl Saison. Das winterliche Gemüse lässt sich so vielfältig zubereiten. Am besten schmeckt Kale aber immer…
Herzhafte Galette mit Zucchini und Ricotta
Für die herzhafte Galette mit Zucchini werden wenige Zutaten und kaum Zeit benötigt. Das klingt doch nach dem…
Der perfekte Taco-Abend mit Freunden – Essentials, Rezepte und Vorbereitungen
Wie sieht der perfekte Taco-Abend mit Freunden aus und was brauchst Du dafür? Ich verrate Dir meine Essentials…