Wusstet du, dass unsere Zellen eine Art Selbstreinigungsprogramm haben, wodurch die Hautalterung hinausgezögert wird? Erfahre mehr über Autophagie, wie sie funktioniert und warum Spermidin eine so wichtige Rolle in diesem Prozess spielt.
Autophagie ist ein Begriff, der in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat. Im Wesentlichen ist es ein natürlicher Prozess, bei dem sich Zellen von unnötigem Material befreien, um sich selbst zu erhalten und zu reparieren. Eine wichtige Rolle dabei spielt Spermidin.
In diesem Artikel nehmen wir dieses spannende Thema genauer unter die Lupe und haben uns dafür auch Univ. Prof. Dr. med. Lars-Peter Kamolz M. Sc., Leiter der klinischen Abteilung für Plastische, Ästhetische und Rekonstruktive Chirurgie der Medizinischen Universität Graz und Direktor von Coremed, dem Zentrum für regenerative Medizin der Joanneum-Research-Forschungsgesellschaft mbh diesen körpereigenen Prozess erklären lassen.
Inhaltsverzeichnis
Was ist Autophagie?
Unsere Zellen sind wie kleine Kraftwerke und produzieren so lange Energie, wie sie über die Nahrung mit Rohstoffen – vor allem in Form Kohlenhydraten – versorgt werden. Hierbei fallen aber auch Nebenprodukte an, die auf Dauer der Gesundheit schaden. Wird die Nahrungsaufnahme unterbrochen, kann die Zelle mit dem Recyclingvorgang beginnen und überschüssigen Zellschrott beseitigen. Je länger diese Unterbrechung ist, desto besser kann der Körper arbeiten. Dieser komplexe Vorgang wird als Autophagie bezeichnet.
Der Begriff Autophagie stammt aus dem Griechischen und bedeutet wörtlich “sich selbst essen“. Durch die Autophagie wird das Aufräumen und Säubern der Zellen verstärkt – es handelt sich dabei mehr oder weniger um das körpereigene Müllentsorgung- und Recyclingprogramm. Für die Entdeckung hat der japanische Zellbiologe Yoshinori Ösumi 2016 einen Medizin-Nobelpreis erhalten.
Da Autophagie eine wichtige Funktion für die Zellgesundheit und den allgemeinen Organismus hat, wird sie mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Eine effiziente Autophagie kann das Altern verlangsamen, Entzündungen reduzieren und das Risiko für verschiedene altersbedingte Erkrankungen verringern.
Autophagie aktivieren und ankurbeln
Die Autophagie ist grundsätzlich immer aktiv, wird aber durch positiven Stress, spezielle Nahrungsmittel und durch Fasten angeregt. Mit zunehmendem Alter nimmt die Aktivität der Zellerneuerung ab, weswegen es umso wichtiger wird, mit ein paar einfachen Methoden positive Stresssituationen herbeizuführen, um so die Autophagie anzukurbeln. Durch Sport und Bewegung aber auch bestimmte Nährstoffe sowie regelmäßige Fastenperioden kann der körpereigene Recyclingprozess intensiviert werden.
Das Fasten gilt als einer der stärksten Aktivatoren der Autophagie, da der Körper seine Zellreinigung ab einer Zeitspanne von zwölf Stunden ohne Nahrung verstärkt, wie Studien gezeigt haben. Nach dieser Zeit schaltet der Stoffwechsel um und es kommt zu zahlreichen endogenen Prozessen, wie Entgiftung, Zellerneuerung und hochregulierte Fettverbrennung. Die Autophagie setzt ein und wirkt den Alterungsprozessen der Zellen entgegen.
Da längere Fastenzeiten im modernen Alltag durch tägliche Verpflichtungen mit Job und Familie schwer umsetzbar sind, wurde die fast genauso effektive Form, das sogenannte Intervallfasten, entwickelt. Die bekannteste Form davon ist die 16/8-Methode, bei der 16 Stunden gefastet und acht Stunden gegessen wird.
Autophagie und Spermidin
Der Prozess der Autophagie kann aber auch durch bestimmte natürliche Nahrungsergänzungsmittel angekurbelt werden. In den letzten Jahren ist insbesondere der sekundäre Pflanzenstoff Spermidin in den Mittelpunkt des Interesses gerückt. Spermidin ist ein natürliches Polyamin, das in Zellen vorkommt. Der Botenstoff kann über die Nahrung aufgenommen werden. Spermidin ist in Weizenkeimlingen, Roggenkeimen, Sojabohnen und Pilzen als auch in einem gewissen Maß in Hülsenfrüchten vorhanden.
Über 13.000 Studien wurden seit der Entdeckung der Wirkung von Spermidin 2009 zum Thema durchgeführt, was das immense Potential verdeutlicht. Das Institut für Molekulare Biotechnologie in Wien fand etwa heraus, dass Spermidin eine Art natürliches Autophagie-Rauschmittel ist. Demnach fördert der sekundäre Pflanzenstoff den Prozess der Autophagie. Tritt Autophagie ein, wirkt sich der Zustand positiv auf die Selbstheilungspotenziale des Körpers aus und verhilft zu einem längeren und gesünderen Leben. Zu diesem Ergebnis kam auch eine Studie an der Medizinischen Universität Graz. Diese hat gezeigt, dass ein Zellschaden deutlich geringer ausgeprägt ist, wenn unmittelbar nach der Gewebebeschädigung Spermidin verabreicht wurde, wie Univ. Prof. Dr. med. Lars-Peter Kamolz M. Sc. im Interview erwähnte.
Zellteilung vs. Zellerneuerung
Durch Autophagie werden also Zellen regeneriert und erneuert. Defacto altert die Zelle langsamer und der Zelltod sowie die davor stattfindende Zellteilung werden hinausgezögert. Die Zellteilung ist der Prozess, bei dem neue Zellen gebildet werden. Dies geschieht beispielsweise während des Wachstums oder bei der Regeneration nach Verletzungen. Du fragst dich jetzt bestimmt, warum es gut ist, wenn die Zellteilung erst später eintritt?
Die gesamte Erbinformation liegt innerhalb unserer Zellen. Genauer gesagt in einem DNA-Strang, der sich im Zellkern befindet. Am Ende dieser DNA-Stränge hängen sogenannte Telomere. Jedes Mal, wenn Zellteilung stattfindet, werden die Telomere ein kleines Stück kürzer. Die Länge der Telomere ist von Geburt an festgelegt und könnte im übertragenen Sinn als biologische Uhr betrachtet werden. Nach etwa fünfzig Teilungen kommt es zum Zelltod – die Uhr ist abgelaufen.
Ist also das Stoppen dieser Verkürzung der ewige Jungbrunnen? Leider ist das nicht der Fall. Denn genau dieser Vorgang tritt bei kranken Zellen auf. Hier findet keine Verkürzung der Telomere mehr statt, sprich keine Alterung und somit kein Zelltod, ehe sie nicht ihren Wirt umgebracht haben. Folglich darf die Telomerenverkürzung und damit die Alterung nur gebremst, aber nicht gestoppt werden. Wir sollten uns also eher auf die Zellerneuerung fokussieren, die bei der Autophagie stattfindet. Dieser Prozess ist demnach zwar kein Garant für jugendliche Haut für alle Zeit, aber ein Hinauszögern des Alterungsprozesses ist durch gezieltes Ankurbeln des Zellrecyclings durchaus möglich.
Spermidin als Nahrungsergänzungsmittel
Werbung. Spermidin kann in unterschiedlicher Konzentration in Nahrungsmitteln und in jeder einzelnen Körperzelle gefunden werden. Allerdings nimmt die körpereigene Spermidinproduktion im Laufe des Lebens ab. Daher ist es wichtig, auf die tägliche Zufuhr von Spermidin zu achten und zu substituieren. Obwohl die Wirksamkeit und Notwendigkeit dieses Botenstoffs erst in den letzten Jahren entdeckt wurde, beschäftigen sich – wie weiter oben bereits erwähnt – mittlerweile hunderte Wissenschaftler:innen weltweit damit. spermidineLIFE® bringt die Ergebnisse dieser Forschungen zu uns nach Hause. Dafür wird natürliches Spermidin aus Weizenkeimextrakt mit hohem Spermidingehalt in Kombination mit weiteren Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Die Produkte helfen dabei, der Abnahme des Spermidinspiegels im Alter entgegenzuwirken.
Warum ich mich für die Produkte von spermidineLIFE® entschieden habe?
Das Unternehmen steht für eines der innovativsten Nahrungsergänzungsmittel der Welt. Basierend auf jahrelanger Forschung im Bereich der Zellalterung und Autophagie wurde in enger Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Universität Graz ein spezieller Ektraktionsrozess entwickelt. Dadurch kann der einzigartige CelVio Complex gewonnen werden. Dieser garantiert 100% natürlichen Spermidingehalt in den Produkten von spermidineLIFE®. Am Markt sind viele ähnliche Produkte erhältlich. Diese bestehen allerdings meist aus Mehl aus gekeimtem Buchweizen und Weizen, das in einer Nährlösung mit künstlichem/synthetischem Spermidin gemischt wird, wodurch der Spermidingehalt des Mehls erheblich steigt.
Neuartige Lebensmittel müssen einer einheitlichen Sicherheitsbewertung und einer Novel Food Zulassung bei der Europäischen Kommission unterzogen werden, um sicherzustellen, dass sie für Verbraucher sicher sind. Alle Produkte von spermidineLIFE® verfügen über diese Zulassung und werden zusätzlich von mehreren unabhängigen und renommierten Kliniken und Universitäten auf Verträglichkeit und Sicherheit positiv geprüft. Hier gelten die höchsten Standards betreffend Qualität und Sicherheit.
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