Winterliche Bowl mit Grünkohl
Es ist Grünkohl Saison. Das winterliche Gemüse lässt sich so vielfältig zubereiten. Am besten schmeckt Kale aber immer…
Spaghetti mit Maroni, Kohlsprossen und knusprigem Tofu
Wer sagt zu einem guten Teller Pasta schon nein? Daher habe ich heute eine herbstliche Pasta-Variation mit Maroni,…
Österreichischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus – schnell und ohne Eischnee
Kaiserschmarrn ist weder kompliziert noch aufwendig in der Zubereitung. Ich verrate Dir, wie Du den Klassiker der österreichischen…
Butternusskürbis aus dem Ofen mit indischen Gewürzen – schnell und unkompliziert
Herbstzeit ist Kürbiszeit und wir kriegen nicht genug davon. Zum Glück lässt sich Kürbis super einlagern und ist…
Veganer Flammkuchen mit Pilzen und Cashewcreme
Vegane Schleckermäuler kommen bei diesem knusprigen Flammkuchen mit cremigem Cashewschmand, Pfifferlingen und Zucchini voll auf ihre Kosten. Dieses…
Baked Beans mit Bärlauchpesto
Der Frühling ist in kulinarischer Sicht meine liebste Jahreszeit. Bärlauch, Spargel, Beeren und Co. lassen sich so vielseitig…
Protein Frühstücks-Muffins mit Banane
Protein Frühstücks-Muffins mit Banane sind perfekt für alle, die nicht gerne frühstücken aber morgens doch einen kleinen Energieschub…
Chicorée-Risotto mit Grapefruit
Heute stelle ich Euch ein Gemüse vor, dass viel zu selten auf dem Speiseplan steht. Chicorée ist ein…
Winterlicher Eintopf – veganes Chili mit Süßkartoffeln
Heute verrate ich Euch ein Rezept für einen winterlichen Eintopf, der nicht nur der Seele sondern auch dem…
Glutenfreie Banana Bread Cookies mit weißer Schokolade
Dieses Rezept ist für alle die sich ebenfalls mit der Weihnachtsbäckerei nicht so recht anfreunden können. Glutenfreie Banana Bread…