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26 posts
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Winterliche Bowl mit Grünkohl

Es ist Grünkohl Saison. Das winterliche Gemüse lässt sich so vielfältig zubereiten. Am besten schmeckt Kale aber immer…
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Spaghetti mit Maroni, Kohlsprossen und knusprigem Tofu

Wer sagt zu einem guten Teller Pasta schon nein? Daher habe ich heute eine herbstliche Pasta-Variation mit Maroni,…
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Österreichischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus – schnell und ohne Eischnee

Kaiserschmarrn ist weder kompliziert noch aufwendig in der Zubereitung. Ich verrate Dir, wie Du den Klassiker der österreichischen…
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Butternusskürbis aus dem Ofen mit indischen Gewürzen – schnell und unkompliziert

Herbstzeit ist Kürbiszeit und wir kriegen nicht genug davon. Zum Glück lässt sich Kürbis super einlagern und ist…
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Veganer Flammkuchen mit Pilzen und Cashewcreme

Vegane Schleckermäuler kommen bei diesem knusprigen Flammkuchen mit cremigem Cashewschmand, Pfifferlingen und Zucchini voll auf ihre Kosten. Dieses…
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Baked Beans mit Bärlauchpesto

Der Frühling ist in kulinarischer Sicht meine liebste Jahreszeit. Bärlauch, Spargel, Beeren und Co. lassen sich so vielseitig…
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Protein Frühstücks-Muffins mit Banane

Protein Frühstücks-Muffins mit Banane sind perfekt für alle, die nicht gerne frühstücken aber morgens doch einen kleinen Energieschub…
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Chicorée-Risotto mit Grapefruit

Heute stelle ich Euch ein Gemüse vor, dass viel zu selten auf dem Speiseplan steht. Chicorée ist ein…
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Winterlicher Eintopf – veganes Chili mit Süßkartoffeln

Heute verrate ich Euch ein Rezept für einen winterlichen Eintopf, der nicht nur der Seele sondern auch dem…
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Glutenfreie Banana Bread Cookies mit weißer Schokolade

Dieses Rezept ist für alle die sich ebenfalls mit der Weihnachtsbäckerei nicht so recht anfreunden können. Glutenfreie Banana Bread…
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